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收藏美味 探秘最值得造访的博物馆餐厅

2014-12-11 00:11:09 来源:新浪时尚 微博 收藏本文

  导语:世界各地的博物馆和美术馆收藏的并非仅仅是艺术品与稀世珍宝,那些藏身在博物馆里的餐厅也是艺术空间的组成部分。新浪时尚精选全球10家最值得造访的博物馆餐厅,带你踏上视觉和味觉的饕餮之旅。

  1、冬宫餐厅,俄罗斯圣彼得堡 

冬宫餐厅

  艾尔米塔什博物馆(Hermitage Museum)又称冬宫,是俄罗斯著名的皇宫。这里最早是叶卡特琳娜二世女皇的私人博物馆,同时也是世界上最大最古老的博物馆之一。在冬宫对面的海军司令部大楼里有一家富丽堂皇的餐厅,供应正宗沙皇时代俄式菜肴,如巧克力巴布卡蛋糕,以及各种浓汤、沙拉和深盘披萨。这间餐厅有10个房间可供选择,其中1间还可以俯视整个冬宫广场。

  2、古根海姆博物馆Nerua餐厅,西班牙毕尔巴鄂

古根海姆博物馆Nerua餐厅

  西班牙工业城毕尔巴鄂的古根海姆博物馆以奇美的造型引人注目。这座由建筑师Frank Gehry设计的博物馆里有一家米其林一星餐厅Neura,烹饪的菜品与这座玻璃、石灰岩和钛金属建成的前卫建筑相互呼应。餐厅位于馆内美国雕塑家Richard Serra的一件大型作品旁,能够俯瞰同名的Neura河,装饰风格极简,由顶级餐厅El Bulli的厨师Josean Martínez Alija主理,菜品充满创意。

  3、路德维希博物馆咖啡厅,德国科隆

路德维希博物馆咖啡厅

  路德维希博物馆坐落在莱茵河畔,这里收藏了毕加索、安迪-沃霍尔和罗伊-里奇特斯坦等艺术家的名作。透过馆内咖啡厅的玻璃窗,能够欣赏到莱茵河美景,菜单上能找到当地食材制作的地道德国美食,就连这里出售的香肠都是来自其自营屠宰场。

  4、奥赛博物馆餐厅,法国巴黎

奥赛博物馆餐厅

  奥赛博物馆(Musée d'Orsay)坐落于法国巴黎赛纳河的左岸,璀璨的水晶吊灯与绚丽的穹顶壁画让这里被誉为欧洲最美的博物馆。近年的改造中,奥赛博物馆增加了一间Café Campana咖啡屋,这里售卖的经典法式菜肴与博物馆里收藏的大批印象派画家杰作遥相呼应。

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文章关键词: 博物馆 餐厅 美食

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